يحتوي التلبانة / عصيدة مالحة / الرغيدة / المهلبية الشمالية على ١٠٦ سعرة لكل ١٠٠ جرام، أي نحو ١٧٤ سعرة للحصة الواحدة (١٦٤ جم) — وفق التحليل المخبري الرسمي لجداول تركيب الأغذية السعودية.
| الكمية | السعرات |
|---|---|
| ١٠٠ جرام | ١٠٦ |
| ملعقة كبيرة (≈ ٢٥ جم) | ٢٧ |
| نصف حصة (٨٢ جم) | ٨٧ |
| الحصة الكاملة (١٦٤ جم) | ١٧٤ |
| الطبق كامل (٨١٩ جم — يكفي ٤–٦ أشخاص) | ٨٦٨ |
الحصة الواحدة (١٦٤ جم تقريباً) تحتوي على نحو ١٧٤ سعرة حرارية حسب التحليل المخبري الرسمي.
لا يوجد طعام يزيد الوزن بذاته — المهم مجموع سعرات يومك. حصة التلبانة / عصيدة مالحة / الرغيدة / المهلبية الشمالية (١٧٤ سعرة) تدخل بسهولة ضمن يوم متوازن إذا انتبهت لحجم الحصة.
٧ جرام بروتين في الحصة (١٦٤ جم)، أي ٤ جم لكل ١٠٠ جرام.