يحتوي التطماج / المثقلة على ١٤٠ سعرة لكل ١٠٠ جرام، أي نحو ١٬٢٨٢ سعرة للحصة الواحدة (٩١٦ جم) — وفق التحليل المخبري الرسمي لجداول تركيب الأغذية السعودية.
| الكمية | السعرات |
|---|---|
| ١٠٠ جرام | ١٤٠ |
| ملعقة كبيرة (≈ ٢٥ جم) | ٣٥ |
| نصف حصة (٤٥٨ جم) | ٦٤١ |
| الحصة الكاملة (٩١٦ جم) | ١٬٢٨٢ |
| الطبق كامل (٤٬٥٧٩ جم — يكفي ٤–٦ أشخاص) | ٦٬٤١١ |
الحصة الواحدة (٩١٦ جم تقريباً) تحتوي على نحو ١٬٢٨٢ سعرة حرارية حسب التحليل المخبري الرسمي.
لا يوجد طعام يزيد الوزن بذاته — المهم مجموع سعرات يومك. حصة التطماج / المثقلة (١٬٢٨٢ سعرة) تدخل بسهولة ضمن يوم متوازن إذا انتبهت لحجم الحصة.
٤٨ جرام بروتين في الحصة (٩١٦ جم)، أي ٥ جم لكل ١٠٠ جرام.